Маврикий – это по-настоящему цивилизованная экзотика и первоклассные гостиницы во всем регионе Индийского  океана. Великолепные, ухоженные и  безопасные пляжи.  Кухня для истинных гурманов. Различные виды спорта для  туристов любого возраста и вкуса. Захватывающая рыбалка.  Причем все это в окружении пальм, ярких птиц и цветов, а также вышколенного персонала. Маврикий –  очаровательный остров, окруженный шикарной лагуной –  подарок океана туристам, любящим полежать на песке под  знойным солнцем.

Общие сведения

Страна занимает территорию площадью 2 тысячи квадратных километров. Столица - город Порт-Луи.

География

Островная страна лежит в западной стороне Индийского океана, в восьмистах километрах от Мадагаскара. Государство состоит из таких небольших островов - Маврикий, Агалега, Родригес и Каргадос-Карахос.

Население

На сегодняшний день 60 процентов населения составляют индийцы, 20 процентов - китайцы и креолы, и всего 10 процентов - белая община. Смешанные браки на этой земле вообще не приветствуются. Представители местных народов (европейцы, индийцы, китайцы, тамилы, арабы, африканцы и иные), прибывавшие сюда из Азии, Африки или Европы, привезли свои обычаи, культуру, язык, нравы и вероисповедание.

Язык

Главный язык - английский. Но большая часть жителей также говорит  на французском. В ходу хинди, креольский, китайский и урду.

Религия

На Маврикии больше всего последователей индуизма – почти 48 процентов жителей. Большинство креолов (23 процента) считаются христианами - они исповедуют католичество. Исповедующих иные христианские течения - меньше 10 процентов, мусульман примерно 15 процентов населения, причем индуисты и мусульмане – это маврикийские жители индийского происхождения. На островах также живут последователи конфуцианства и буддизма – в большей степени китайцы.

Климат

Маврикий находится в тропических климатических условиях. Уровень влажности, из-за близкого расположения к океану, довольно высокий. Выделяют 2 сезона: влажный, жаркий (это лето) и сухой, теплый (это зима). На острове выпадает много осадков. В период февраль-май здесь часты проливные дожди, которые порой длятся два-три дня.

Кухня

Особенности тропического климата вынудили первых выходцев из Европы, появившихся здесь, приспособить собственные кулинарные навыки к местным продуктам. Затем постепенно стали приезжать индийские и африканские поселенцы - большие эксперты по пряностям. И, в конце, китайцы добавили национальную нотку в сформировавшиеся кулинарные традиции.

На гарнир, как правило, к абсолютно всем блюдам подается овощи, рис или цитрусовые, приготовленные в уксусе с китайскими специями. Главное блюдо страны - салат из свежей пальмовой капусты либо из сердцевины пальмы с рыбными копченостями. Также маврикийская кухня изобилует блюдами из рыбы – суп из крабов, осьминоги, запеканка из устриц.

Виза

Для посещения Маврикия не нужно заблаговременно оформлять визу. По прилету в аэропорт можно купить визу на 2 месяца. Но обязательно нужно предъявить билет, медицинскую страховку, туристический ваучер, а также наличие денег на счету.